Para cada peito, com base na receita definita pelo cliente, a KSL DV decide automaticamente se cortar o produto, quantas lâminas utilizar e a espessura de corte ideal para obter o máximo rendimento e resíduos igual a zero.
Realizado para responder às exigências dos principais intervenientes no setor da manipulação do frango, o objetivo da KSL DV é minimizar os resíduos nas operações de corte do peito de frango fresco sem osso.
Benefits
- Máxima automação e flexibilidade de laboração para Cada ciclo de corte;
- Máximo rendimento sobre o produto com resíduo igual a zero;
- Eliminada a necessidade de calibrar o produto antes do corte;
- Total automação, com eliminação das calibrações manuais para refletir a receita pretendida;
- Qualidade de corte excelente graças ao novo tapete superior;
- Possibilidade de conexão remota e acesso aos dados para análise estatística.
