Para cada pechuga, según la receta definida por el cliente, la KSL DV decide automáticamente si cortar el producto, cuántas cuchillas usar y el grosor de corte ideal para obtener el máximo rendimiento y cero desperdicios.
Diseñada para satisfacer las necesidades de las principales empresas en el sector del procesamiento del pollo, la KSL DV minimiza los desperdicios en las operaciones de corte de la pechuga de pollo deshuesada y fresca.
Benefits
- Máxima automatización y flexibilidad de procesamiento para cada ciclo de corte individual;
- Máximo rendimiento del producto con cero desperdicios;
- Se elimina la necesidad de calibrar el producto antes del corte;
- Automatización total, con la eliminación de calibraciones manuales para reflejar la receta deseada;
- Excelente calidad de corte gracias a la nueva cinta superior;
- Posibilidad de conexión remota y acceso a datos para análisis estadístico.