Fatiador vertical para o corte de fatias de carne com ou sem osso, perfeitamente paralelas, graças ao sistema de corte multilâminas Grasselli.
NSL
Fatiamento
Fatiadores verticais e horizontais automáticos e semiautomáticos.
Soluções tecnologicamente avançadas para o processamento de carnes frescas. Máquinas concebidas e fabricadas para obter extrema precisão no corte, altos rendimentos e fácil sanitização.
FSL YC
Fatiador semiautomático completamente lavável também internamente com uma parede móvel dentro da câmara de corte que permite fazer com que o descarte seja praticamente inexistente.
KSL
Fatiador horizontal para carnes frescas sem osso com uma capacidade de corte superior a 2000 kg/h e extrema precisão na espessura das fatias.
KSL CBU
Cortador horizontal para carne fresca sem osso.
Com uma capacidade de corte de até 4000 kg/h, a CBU KSL é uma cortadora horizontal de carne fresca equipada com um tapete separador de fatias, ideal para carne branca de aves de capoeira.
KSL CBU 3B
Fatiador horizontal para carnes avícolas, permite o corte e a separação de fatias de frango perfeitamente paralelas, graças ao sistema de corte multilâminas Grasselli.
KSL DV
Para cada peito, com base na receita definita pelo cliente, a KSL DV decide automaticamente se cortar o produto, quantas lâminas utilizar e a espessura de corte ideal para obter o máximo rendimento e resíduos igual a zero.
NSA
Fatiador vertical para o corte de carne sem osso crua e cozida, concebido e fabricado para obter altos rendimentos e elevada qualidade de corte também em produtos quentes.
NSA XC
Fatiador vertical para o corte bidimensional da carne crua e cozida. Extrema precisão no corte e altos rendimentos, graças à possibilidade de obter cortes 3D em tiras ou cubos, dentro de um processo em linha completamente automatizado e de alto rendimento.
NSA XC B
Fatiador vertical para o corte bidimensional de carne sem osso crua e cozida, concebido e fabricado para obter altos rendimentos e elevada qualidade de corte também em linha.
ST200
Fatiador e amaciador compacto que combina as funcionalidades de fatiador, cubetadeira e amaciador numa única máquina.