Fileteadoras verticales y horizontales automáticas y semiautomáticas.
Soluciones tecnológicamente avanzadas para el procesamiento de carnes frescas. Máquinas estudiadas y fabricadas para realizar cortes extremadamente precisos, obtener elevados rendimientos y facilitar la limpieza.
Diseñado para garantizar unos filetes de atún perfectos para el llenado de los tarros y, al mismo tiempo, reducir los desperdicios producidos por las operaciones de corte.
Precisión y calidad extremas incluso con los grosores más finos, además de una alta productividad y rendimiento: el estándar del mercado de cortadoras verticales para carne fresca.
Solución ideal para el procesamiento de carne fresca y extremadamente versátil gracias a la instalación eléctrica exterior que facilita el acceso a la máquina para realizar la limpieza de sus componentes.
Parámetros de corte ajustables y tecnología “amigable” que brinda la máxima eficiencia incluso en los cortes más delicados.
Con una capacidad de corte de hasta 4000 kg/h, la KSL CBU es una cortadora horizontal de carne fresca equipada con una cinta separadora de cortes, ideal para la carne blanca de ave.
KSL CBU 3B corta con precisión el producto, lo separa automáticamente en tres diferentes grupos de filetes y los desvía hacia tres cintas de salida diferentes. Eficiencia máxima y flexibilidad extrema.
En función de las especificaciones definidas en la receta, la KSL DV decide automáticamente si cortar el producto, cuántas cuchillas usar y el grosor de corte ideal para obtener el máximo rendimiento y cero desperdicios.
Entrada y salida del producto totalmente automáticas para una solución en línea ideal y filetes perfectamente uniformes también en los espesores más finos.
Fileteadora para el corte en 2D que permite cortar tiras o cubos uniformes o irregulares (para un efecto “cortado a mano”).
Productividad aún mayor que la famosa NSA XC estándar, para obtener altos rendimientos de tiras o cubos 2D de producto caliente o fresco/refrigerado
