Vertikaler Scheibenschneider für einen perfekt parallel ausgerichteten Fleischschnitt mit oder ohne Knochen, dank des Grasselli-Multimessersystems.

Senkrechte und waagrechte automatische und halbautomatische Scheibenschneider.
Technologisch fortschrittliche Lösungen bei der Bearbeitung von frischem Fleisch. Maschinen, die entworfen und gebaut wurden, um außerordentliche Schnittpräzision, hohen Ertrag und leichte Reinigung zu erhalten.
Vertikaler Scheibenschneider für einen perfekt parallel ausgerichteten Fleischschnitt mit oder ohne Knochen, dank des Grasselli-Multimessersystems.
Halbautomatischer Scheibenschneider, auch innen vollständig zu reinigen, mit einer mobilen Wand innerhalb der Schneidkammer, die es ermöglicht, den Ausschuss praktisch auf Null zu senken.
Horizontaler Scheibenschneider für Frischfleisch ohne Knochen mit einer Schneidekapazität von mehr als 2000 kg/h und außerordentlicher Präzision bei der Scheibendicke.
Mit einer Schneideleistung von bis zu 4000 kg/h ist die KSL CBU eine horizontale Frischfleischschneidemaschine, die mit einem Scheibentrennband ausgestattet ist; ideal für weißes Geflügelfleisch.
Horizontaler Scheibenschneider für Geflügelfleisch, ermöglicht Schnitt und Trennung von Hühnerfleischscheiben, die dank des Grasselli-Multimessersystems genau parallel ausgerichtet sind.
Für jede Brust, basierend auf der vom Kunden definierten Rezeptur, entscheidet KSL DV automatisch, ob das Produkt geschnitten werden soll, wie viele Klingen verwendet werden müssen und welche ideale Schnittdicke erforderlich ist, um maximale Leistung und Null Abfall zu erzielen.
Vertikaler Scheibenschneider für rohes oder gekochtes Fleisch ohne Knochen, entworfen und hergestellt, um große Erträge und hohe Schnittqualität auch bei warmen Produkten zu erhalten.
Senkrechter Scheibenschneider zum zweidimensionalen Schnitt von rohem und gekochtem Fleisch. Äußerste Präzision im Schnitt und hohe Ergiebigkeit, dank der Möglichkeit, dreidimensionale Schnitte in Streifen oder Würfel innerhalb einer vollautomatischen Fertigungslinie mit höchster Ergiebigkeit zu erhalten.
Vertikaler Scheibenschneider für rohes oder gekochtes Fleisch ohne Knochen, entworfen und hergestellt, um große Erträge und hohe Schnittqualität auch innerhalb der Fertigungslinie zu erhalten.
Kompakter Scheibenschneider und Steaker, der die Funktionen eines Scheibenschneiders, Würfelschneiders und Steakers in einer einzigen Maschine verbindet.