Fileteadora horizontal para carnes frescas sin hueso con una capacidad de corte de más de 2000 kg/h y extrema precisión en el espesor de los filetes.
Parámetros de corte ajustables y tecnología “amigable” que brinda la máxima eficiencia incluso en los cortes más delicados.
Ventajas
- Corte de filetes horizontales perfectamente paralelos con el sistema de corte de cuchilla múltiple Grasselli.
- Parámetros de corte totalmente regulables que permiten obtener las mejores prestaciones incluso en aquellos productos particularmente delicados (opción “THROUGH SLICING” para obtener un rendimiento del 100%).
- Cintas con apertura para un lavado perfecto y una desinfección minuciosa.
- Diseñada para integrarse en líneas totalmente automatizadas.
- No es necesaria ninguna herramienta para realizar las tareas de limpieza pues no hay que desmontar ninguna pieza.
- Diseño de vanguardia con soldaduras continuas y aristas redondeadas para una limpieza
- Herramienta opcional de corte mariposa disponible para la máquina.
- Bastidor construido totalmente en acero inoxidable controlado y certificado.
