Vertikaler Scheibenschneider für einen perfekt parallel ausgerichteten Fleischschnitt mit oder ohne Knochen, dank des Grasselli-Multimessersystems.
Höchste Präzision und Qualität auch bei dünnsten Dicken sowie hohe Produktionsleistung und hohe Ausbeute: der Marktstandard bei Vertikalschneidern für Frischfleisch.
Vorzüge
Ideal für mehrere Anwendungen
Als Marktstandard bei Vertikalschneidern mit Hunderten von weltweit verkauften Maschinen ist NSL in der Lage, frische Produkte bei positiver Temperatur oder an der Oberfläche gefroren (bis zu -4 -5 Grad) zu schneiden, sowohl mit als auch ohne Knochen, ohne dass Splitter entstehen.
Bewährte Produktionsleistung in der Praxis
NSL hat bewiesen, dass es je nach Produktbedingungen eine Schneidleistung von bis zu 2.000 kg/h erreichen kann.
BI-Option
BI-Version für Produkte mit Knochen erhältlich, mit einem fraktionierten Produktpresssystem.