Fetta singola, a peso o a spessore.
Macchina da taglio per carne fresca senz’osso ideale per ottenere fette singole a peso fisso.
PCS
Portioning
Soluzioni per fettine di peso costante per il porzionamento in vaschetta.
Elevati volumi e precisione nelle porzioni, per ottenere processi produttivi più efficienti, minore manodopera e prodotti pronti per l’invaschettamento.
OSL
Il futuro del taglio verticale, a peso.
Porzionatrice per il taglio verticale a peso controllato di prodotto fresco senz’osso.
CWS
Tagliafettine a peso controllato per carni fresche senz’osso progettata e realizzata per garantire la precisione del peso.
Ideale quando sono richieste porzioni a peso accurate. Scarto minimo e alta produttività.