Trancheuse horizontale pour viande fraîche sans os avec convoyeur séparateur de tranches, idéale pour la viande blanche de volaille.
Elle fonctionne comme une KSL standard, en coupant horizontalement les tranches de viande fraîche sans os, ou comme séparatrice de blancs de poulet, en séparant et en déviant automatiquement les tranches ou les déchets sur deux convoyeurs de sortie différents.
Avantages
- Possibilité d’éliminer automatiquement la tranche supérieure à jeter.
- Possibilité de régler l’épaisseur de la première tranche en contact avec le convoyeur de façon facile et rapide moyennant un levier.
- Aucun outil n’est requis pour la préparation au nettoyage, toutes les parties restent fixées à la machine.
- Possibilité de séparer les tranches selon les quantités désirées.
- Intégrable à la ligne en combinaison à NSA1000 pour produire des bandes de haute qualité avec des performances élevées.
