Asportatrice di membrana a elevato rendimento e di semplice utilizzo. Accuratezza, precisione e produttività per una lavorazione ideale di carni suine e avicole, anche le più delicate.
Asportatrice di membrana per pollo completamente automatica per soluzioni in linea. Resa e produttività costanti nel tempo grazie a rulli di pressatura dedicati, facilità di regolazione ed estrema robustezza.
Benefits
- Scotennatura delicata e ad elevato rendimento.
- Macchina completamente automatica ideale per soluzioni in linea.
- Esclusivo sistema pneumatico di inizio scotennatura per una scotennatura perfetta di tutti i prodotti.
- Nastri apribili per un perfetto lavaggio ed una migliore igienizzazione.
- Design di avanguardia con saldature continue e spigoli arrotondati per la migliore igienizzazione senza utilizzo di alcun utensile.
- Motore, impianto elettrico e parti meccaniche facilmente accessibili da due pannelli laterali.
- Il modello Grasselli NAB 520 DD è specificamente ideato per scotennare e sgrassare ad uno spessore preselezionato, con la massima efficienza e controllo di resa, tagli di maiale quali lombi, pancette e spalle.
