切片机和肉类软化机结合,将切片机、切丁机和软化机的功能集于一台机器中。
对于那些追求最小占地空间、可靠性、灵活性和易于消毒的人来说,它是理想设备。非常适合餐厅、餐饮业和肉店。
产品优势
良好的切割和嫩化肉的能力
强大的切割和嫩化能力,无需在加工前冷却或准备产品。
便于使用
用户友好型,第一次使用不需要 Grasselli 专业技术人员。
对于那些追求最小占地空间、可靠性、灵活性和易于消毒的人来说,它是理想设备。非常适合餐厅、餐饮业和肉店。
产品优势
良好的切割和嫩化肉的能力
强大的切割和嫩化能力,无需在加工前冷却或准备产品。
便于使用
用户友好型,第一次使用不需要 Grasselli 专业技术人员。
添加可选专用不锈钢底座,ST200 能够变成一台独立的机器,便于移动至工作区,无需气动连接。
| Height : | 494 mm - 19.54" |
| Width : | 1038 mm - 40.85" |
| Depth : | 371 mm - 14.6" |
| Weight : | 80 Kg - 176.37 lb |
| Motor power: | 0.4 Kw |
| Maximum product height: | 50 mm - 1.97" |
| Minimum strip thickness: | 5 mm - 0.2" |
| Max product thickness: | 30 mm - 1.18" |
| Max cutting width: | 200 mm - 7.87" |
| Working speed: | 0.245 m/sec |
| WxDxH with basement: | 1038 x 553,5 x 995 mm / 40.85" x 21.79" x 39.17" |