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En 1975 un cliente pidió a nuestro fundador y actual presidente Giorgio Graselli, que proyectase y produjese máquinas y desveladoras de membranas.Gracias al increible éxito de estas máquinas, en 1993 la empresa inicia la búsqueda, el desarrollo y la producción de innovadoras máquinas fileteadotas y máquinas porcionadoras.

Hoy en día seguimos mejorando tanto nuestros productos como nuestros servicios.

Conforme con la misión de la sociedad, Graselli está convencido de que la clave para el desarrollo de productos innovadores y de éxito esté en la especialización extrema.

En estos últimos 30 años nos hemos concentrado en dos líneas de productos, con la convinción de que el valor más grande y los mayores beneficios que podemos dar a nuestros usuarios es el conocimiento que solo un experto puede inculcar a los propios productos.

Hay, la misión de Graselli es seguir con fuerza manteniendo el liderazgo mundial en el corte y en el envasado de las carnes frescas.

Seguimos expandiendo nuestra red mundial con centenares de socios, los cuales nos ayudan y nos apoyan en el desarrollo de los productos.

Nuestros productos están proyectados en Italia, sin embargo, las mejoras y las características derivan de nuestra red de distribuidores y clientes.

El objetivo de Grasselli es el de ser el punto de referencia y el socio más profesional para cada empresa con exigencia de corte.

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